肉丸汤面

时间:2020-09-05       来源: 美食杰
肉丸汤面的做法

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食材明细

主料
  • 猪肉末 适量
  • 面饼 适量
  • 生菜 适量
辅料
  • 葱叶 适量
  • 蒜头 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生粉 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

肉丸汤面的做法步骤

  • 肉丸汤面的做法步骤:1
    1
    蒜头切碎放锅里炸。
  • 肉丸汤面的做法步骤:2
    2
    把蒜头炸成金黄色的蒜酥捞起备用。
  • 肉丸汤面的做法步骤:3
    3
    猪肉末放切好的葱花、盐、鸡精、生粉拌匀。
  • 肉丸汤面的做法步骤:4
    4
    把拌好的猪肉末搓成肉丸备用。
  • 肉丸汤面的做法步骤:5
    5
    水开了把肉丸下锅,煮几分钟下面饼。
  • 肉丸汤面的做法步骤:6
    6
    面饼快好了下生菜蒜酥,水开了放盐鸡精调味即可。

小窍门

如果不喜欢炸蒜酥可以买现成的。

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