草莓蜡烛吐司

时间:2020-08-09       来源: 台湾美食网
草莓蜡烛吐司的做法

1张图片

有着蛋糕口感的面包卷,过程很简单,和小朋友们一起动手乐趣无穷。

食材明细

主料
  • 吐司 3个
  • 草莓 5棵
  • 淡奶油 100克
  • 细纱糖 10克
  • 甜味口味
  • 技巧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

草莓蜡烛吐司的做法步骤

  • 草莓蜡烛吐司的做法步骤:1
    1
    吐司切去四边
  • 草莓蜡烛吐司的做法步骤:2
    2
    淡奶油加糖打发,打至7分状态舀出一半备用,剩下的部分继续打至9分状态。
  • 草莓蜡烛吐司的做法步骤:3
    3
    取2个草莓切丁
  • 草莓蜡烛吐司的做法步骤:4
    4
    在吐司上放奶油,草莓丁卷起。
  • 草莓蜡烛吐司的做法步骤:5
    5
    用保鲜膜包住
  • 草莓蜡烛吐司的做法步骤:6
    6
    放冰箱冷藏15分钟
  • 草莓蜡烛吐司的做法步骤:7
    7
    取出面包卷摆在盘里,舀一勺打发7分状态的奶油装饰在面包卷顶部,然后把整颗草莓摆上去。

小窍门

吐司面包尽量选择薄切片的。然后轻卷成筒状,用保鲜膜包上,微波炉里加热5-10秒,这样比较容易卷起。
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