焗番茄

时间:2020-04-25       来源: 今日美食
焗番茄的做法

1张图片

家里的番茄都坏了,仅剩的两个我给做了懒人版“焗番茄”,味道一般,可我的摄影和P图不错,有一张我给做成了壁纸。

食材明细

主料
  • 番茄 若干
辅料
  • 马苏里拉奶酪 适量
配料
  • 绵白糖 适量
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

焗番茄的做法步骤

  • 焗番茄的做法步骤:1
    1
    将番茄洗净。
  • 焗番茄的做法步骤:2
    2
    切掉顶部。
  • 焗番茄的做法步骤:3
    3
    番茄放在塔模上,撒上绵白糖。
  • 焗番茄的做法步骤:4
    4
    撒上奶酪。
  • 焗番茄的做法步骤:5
    5
    放入预热好的烤箱,200度,上下火,中层,20分钟。
  • 焗番茄的做法步骤:6
    6
    烤好后拿出,放凉即可。

小窍门

因为番茄有水分,所以烤了很长一段时间奶酪还没上色,但不能再考烤了,会是番茄失去营养。想要上色、拉丝的话,不妨试试在番茄上加面包屑后在撒奶酪。
开洋青菜线面 红果家菜谱之意大利拌面 空气炸锅版鸡蛋麻花 牛油果霜奶冰 冬瓜排骨汤 迷你米饭披萨 四川豌豆豆豉的做法 陕北洋芋叉叉 蜂蜜金桔酱 红糖发糕 阳光般温暖——红糖奶茶 草莓果酱 鲍汁八宝佛手 孜然羊肉 客家猪肝 花样馒头 塌菜炒年糕 自制腊肉/腊肉饭 蒜香大白菜 【夏日小凉菜】---凉拌银耳 蜜汁香苦瓜 黄秧白滑肉汤 为家人洗手做营养汤羹之二------鲫鱼豆腐汤 豆干菜心 阳光在线 台湾美食 西北菜 客家菜 新疆菜 上海菜 贵州菜 赣菜 鄂菜 晋菜 豫菜 徽菜 浙菜 湘菜 北京菜 云南菜 苏菜 闽菜 鲁菜 澳门美食 香港美食 东北菜 淮扬菜 川菜网