凉拌油豆皮

时间:2020-04-28       来源: 晋菜网
凉拌油豆皮的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 豆腐皮 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 木耳 适量
  • 香菜 适量
  • 小红辣椒 适量
配料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒油 适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

凉拌油豆皮的做法步骤

  • 凉拌油豆皮的做法步骤:1
    1
    豆皮洗净切丝备用。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:2
    2
    把木耳和辣椒也切成丝,香菜切成段备用。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:3
    3
    切好的木耳放进沸水里焯过,捞出备用。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:4
    4
    切好的豆腐皮放进沸水里焯过,捞出备用。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:5
    5
    将切好的豆腐皮、木耳、辣椒等装入盘中。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:6
    6
    将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:7
    7
    豆腐皮,黄瓜,木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中。
  • 凉拌油豆皮的做法步骤:8
    8
    再倒调好的汁拌匀即可。

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