粉蒸肉

时间:2020-05-08       来源: 川菜网
粉蒸肉的做法

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蒸菜,又简单又好吃,不知道是拿个聪明人想出来的,真聪明啊!

食材明细

主料
  • 带皮五花肉 500克
辅料
  • 蒸肉粉 100克
配料
  • 生姜粉 一小勺
  • 十三香 一小勺
  • 酱油 一大勺
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

粉蒸肉的做法步骤

  • 粉蒸肉的做法步骤:1
    1
    带皮五花肉洗净
  • 粉蒸肉的做法步骤:2
    2
    五花肉切厚块儿。
  • 粉蒸肉的做法步骤:3
    3
    切好的五花肉放在容器里,加入一小勺生姜粉、一小勺十三香、两勺酱油拌匀,腌渍10分钟。
  • 粉蒸肉的做法步骤:4
    4
    在腌好的肉里面加入蒸肉粉和两小勺凉水,拌匀。
  • 粉蒸肉的做法步骤:5
    5
    把拌好的肉连碗放进蒸锅,开大火,20分钟后端出倒扣在盘子里就可以了

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